Restaurante Taberna del Alamillo.
Calle de la Taberna, 26.
28749 Alameda del Valle. Madrid.
Reserva directamente en La Taberna del Alamillo
Resevas: Teléfono: 91 869 18 93
Mail: felixjabonero@hotmail.com
Horarios: De viernes a domingo 12:00 a 00:00 horas. El Domingo se cierra a las 18:00 horas
Abierto festivos y puentes. Entre semana atendemos a grupos
La Taberna Restaurante del Alamillo es un antiguo pajar que ha sido rehabilitado con esmero para conservar el sabor auténtico. Aquí podrá disfrutar de sabrosos platos entre los que destacamos las carnes a la brasa, las carnes rojas a la teja, el cordero lechal de Aranda asado en horno de leña, los vinos y productos de la Ribera del Duero, y los deliciosos postres caseros. Además cuenta con productos de temporada cuidadosamente seleccionados, tanto de caza como de setas.
Los asados y las carnes a la brasa o a la teja son los grandes protagonistas de Taberna Restaurante del Alamillo, pero no son los únicos, en la carta del restaurante también tienen cabida suculentas raciones: chorizo de Lerma a la olla, morcilla de Burgos al horno, embutidos ibéricos, quesos, croquetas caseras… sabrosos entrantes como ventresca con pimientos de piquillo, pisto de la huerta con huevos revueltos, pimientos rellenos o setas de cardo con sal y pimienta.
Ven a degustar nuestra carta especial solo para las noches: tostas, hamburguesas caseras de ternera, hamburguesas pollo, tortas... todo elaborado con productos de primera calidad.
Como broche de oro, no te puedes perder los postres que elaboramos artesanalmente, junto con los cafés y cócteles especiales: irlandés, vienés, jamaicano, caipirinha brasileña, mojito cubano...
Como colofón, después de las cenas, a nuestros clientes les ofrecemos cafés especiales, cócteles y combinados para saborearlos acompañados de un relajado ambiente musical.
Taberna Restaurante del Alamillo abre los fines de semana, pero también acoge reuniones de empresa y pequeñas celebraciones en cualquier fecha.
Carta.
Carnes.
Si eres amante de las carnes y te gusta tomar segundos platos de carne bien preparada, no dudes en probar nuestras variadas y sabrosas carnes en Taberna del Alamillo: Cuarto de cordero asado en horno de leña, Cordero lechal de Aranda asado en horno de leña, Cochinillo asado en horno de leña, Entrecot de ternera del Valle a la brasa, Chuletillas de cordero lechal a la brasa, Solomillo de ternera a la brasa, Lomo de carne roja a la brasa, Lomo de carne roja a la teja, Carpacho de carne roja.
Carta especial, solo noches.
Super hamburguesas, tortas, tostas.
Raciones.
En Taberna del Alamillo ofrecemos una sabrosa gastronomía elaborada con ingredientes de calidad:- Morcilla de Burgos al horno, Queso puro de oveja semi, Queso puro de oveja curado, Lomo ibérico de Salamanca, Tabla de ibéricos, Cecina de León, Croquetas caseras de jamón y ternera
Entrantes.
En Taberna Del Alamillo, tenemos una variada de selección de entrantes para todos los gustos, siempre ofreciéndote la mejor
calidad y el mejor sabor: Consomé autentico casero, Variedad de ensaladas: ensalada de espinacas con queso de cabra, ensalada de perdiz escabechada, de canónigos... Todas con su aliño especial, Ventresca con pimientos de piquillo, Boletus a la plancha, Setas de cardo, sal y pimienta, Ensalada de pimientos rojos asados con leña, Pimientos de piquillo rellenos de bacalao, Pimientos de piquillo rellenos de morcilla.
Temporada
Echa un vistazo a los nuevos platos para la temporada que te esperan en Taberna del Alamillo. Caza, setas y otros platos con los ingredientes de cada temporada. En los alrededores del Valle se recolectan senderuelas, champiñones silvestres, boletus, niscalos y hongos entre otras variedades.
Postres caseros
En el restaurante La Taberna del Alamillo, sabemos que el final de una buena comida o cena es tan importante como el resto de platos de la carta. Por eso tenemos para nuestros clientes un gran repertorio de postres que sin duda le dejarán un magnífico sabor de boca elaborados artesanalmente y adaptándonos a la temporada: Milhojas rellenos de crema o nata con chocolate, almendra y azúcar glas, Tarta de chocolate al aroma de naranja, Mousse de queso con laminas de chocolate crujiente con frutos del bosque, Tarta de queso horneada con mermelada de arandanos.
Cafés, copas y licores
Cafés especiales, copas preparadas a tu gusto, y una cuidada carta de copas y licores, siempre con buen producto, decoración y detalle: Café Irlandés, Café vienés, Jamaicano, Caipirinha, Brasileña, Mojito cubano...
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